Chaque mois aura son évenement ou sa spécialité; 

Noel, Pâques, St Valentin, Carnaval, Hallowenn,  l' été et ses tartes...

Septembre 2017: voir partie infolettre

Janvier 2017

Nouvel emploi à mi-temps à Québec. Ceci me laisse plus de temps aussi pour la production de la Cigogne gourmande. N'hésitez pas à m'appeler ou m’écrire.

 Mai 2016,

Je m'installe à l'épicerie Moisan à Québec.

Petit coin Alsace :  tartes flambées, quiches, tourtes marcaire, choucroute, et pleins d'autres plats alsaciens puis les biscuits (bredalas), tartes,kouglopf traditionnel et salé etc...stollen, beraweckas etc...

LIVRAISON  POSSIBLE de certains produits. Appelez-moi.

Point de vente à Montréal et environ pour les confitures, biscuits  (voir onglets points de vente) 

Au plaisir de vous voir à Quebec!

 

Événements passés:   

 Salons de décembre 2015:

*Salon des ''métiers d'Art'' à Montréal du 11 au 20 décembre 2015 https://www.metiersdart.ca/fr/salon-metiers-art-Montréal

*Marché de Noel de Longueuil à partir du 28 novembre les samedis dimanches, 4 fins de semaine.

*Ecole Steiner, Montréal le 05 déc.

 *Salon ''Plein Art à Québec du 28 juillet au 09 Aout 2015

Eté à Saint-Paul-de-l’Île aux-Noix et dans les points de vente                                                                                       Avril 2015:Pâques:brunch de Pâques de LA CIGOGNE GOURMANDE

Février 2015: Salon du chocolat (marché Beausecours) le 06,07,08 février  et St Valentin

Janvier 2015: Les galettes des Rois...aussi bonnes que  l'an dernier et en plus avec des fèves de collection d'Alsace !

Décembre 2014 : Repas à emporter, à déguster ici, partys de Noel possible à St Paul et trouvez nous sur 4 marchés de Noel différents.

Novembre 2014 : Un dimanche comme en Alsace 

Septembre 2014 : Dimanche 14: Méchoui sur la place. Avec la merveilleuse participation pour l’animation musicale  de Jean-François Gagnon trompettiste à l’émission Belle et Bum et son claviériste Pierre Grimard !

Mai 2014: Fête des mères - terrasse si le soleil est de la partie... 

Avril 2014: Pâques et ses chocolats et spécialités

Février- Mars 2014 : St Valentin et son brunch et Carnaval et les beignets

Janvier 2014: c’était les galettes des rois (gros succès) ceux qui n'ont pas eu la chance de goûter...à l'année prochaine! 

Noël 2013: Merci à tous ceux qui m'ont encouragés pour ce premier Noel à Saint Paul...

de 2011 à 2013. La Cigogne gourmande à Mandeville (Mastigouche)

 

 

 
 
 
 

 

Numéro de tél. 
cell. 450 806 0601

www.lacigognegourmande.com           courriel:info@lacigognegourmande.com

 
 

Des nouvelles de la Cigogne gourmande...

Les mois toujours bien remplis et toujours des pensées pour mes clients...

Même si je suis à Québec maintenant, sachez que l'envoi de kougelhop, biscuits, toutes autres spécialités alsaciennes est encore possible. 
Consultez le site internet pour ceci.
Besoin d'un petit buffet ? 
Renseignez-vous. 450 806 0601.

Vous pouvez trouver en ligne aussi, des idées cadeau dans un choix de nappes, serviettes, sacs tout provenant d'Alsace.

Pourquoi pas assembler un beau paquet de biscuit avec une petit linge d'Alsace ??

La cigogne vous souhaite un bel automne!



 
 


La liste de Noel est prête:
(d'inspiration Alsacienne) tout fait maison
COMMANDE A FAIRE EN OCTOBRE-NOVEMBRE SVP.

BERAWECKA : Pain de fruits séchés macérés au kirsch pendant plusieurs semaines, noix, amandes etc..pâte à pain avec farine de seigle.(conservation 1 an) sans sucre rajouté. Accompagne à merveille un café, thé, digestif ou foie gras torchon ou poêlé, certains fromages.(très différent du pain de fruits d'ici)                                                                                                                                                                     STOLLEN : gâteau pâte levée au beurre, avec rouleau de pâte d’amande, amandes, orangeade, citronnade, raisins au kirsch... Accompagne à merveille un café, thé, digestif ou crème glacée. Autres tailles à convenir au besoin                                                                                                                         PAINS D'EPICES :  En boite en bois ou en forme differente                                                

BISCUITS (dit BREDALAS )
Composés d' amandes, noisettes, noix, confitures, alcool, chocolat, épices, fruits, lait... 18 sortes et formes differentes.
Mélange vendu au sac 150gr. ,à la boite transparente 250 gr. ou 450 gr pas taxable (conservation 2 mois)
KOUGELHOPF:
Gâteau-brioche à pâte levée, raisin au rhum, (amandes décor) de petit-déjeuner, ou pour collation, avec salade
de fruits, crème glacée, vin, café... Cuit en moule en terre authentique.
(plusieurs tailles)
(tablette 1 semaine ou congelé 3 mois)
TARTE LINTZ: pâte sucrée aux amandes et aux épices, intérieur de confiture framboise pépin maison.(conservation 3 mois tablette)

CÔTÉ SALÉ :
KOUGELHOPF SALÉ Pâte levée, lard, noix ou aux escargots et beurre à l’ail .Plusieurs tailles (conservation 1 semaine ou
congeler)
Possibilité aussi d'avoir des entrées d'aperitif (mini tartes flambees, quiches, kougelhopfs,saucisses en brioches, feuilletés au fromage...

 

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